Dans le secteur du BTP, les travailleurs sont souvent confrontés à des tâches physiquement exigeantes qui peuvent mettre à rude épreuve leur corps, en particulier leur dos. Pourtant, une alimentation et une nutrition adaptée peut jouer un rôle crucial dans la gestion et la prévention des douleurs dorsales. Dans cet article, nous explorons les aliments qui sont bénéfiques pour soulager les douleurs de dos et nous vous proposons une recette nutritive pour vous aider à rester en bonne santé sur le chantier.
1 - Les aliments pour soulager les douleurs de dos :
Les nutriments anti-inflammatoires → Les douleurs dorsales peuvent souvent être causées par une inflammation. Les aliments riches en anti-inflammatoires naturels peuvent aider à réduire cette inflammation et soulager les douleurs. Parmi ces aliments, on trouve les fruits et légumes colorés comme les baies, les agrumes, les épinards et les brocolis, ainsi que les poissons gras comme le saumon, le maquereau et les sardines.
Les apports élevés en calcium et en vitamine D → Le calcium et la vitamine D sont essentiels pour la santé des os et des articulations. Ainsi, les produits laitiers comme le lait, le fromage et le yaourt sont de bonnes sources de calcium, tandis que la vitamine D peut être obtenue grâce à une exposition modérée au soleil ainsi qu’à des aliments comme les poissons gras, les œufs et les champignons.
Les aliments riches en magnésium → Le magnésium joue un rôle important dans la relaxation musculaire et peut donc aider à réduire les tensions et les douleurs musculaires associées aux douleurs de dos. Par exemple, une alimentation riche en magnésium comprend les graines de citrouille, les amandes, les épinards, les haricots noirs et le chocolat noir.
Une alimentation riche en fibres → Une alimentation riche en fibres peut contribuer à maintenir un poids santé, ce qui réduit la pression exercée sur la colonne vertébrale. De plus, les fibres aident à prévenir la constipation, ce qui peut être associé à des douleurs de dos. Les grains entiers, les fruits, les légumes et les légumineuses sont d’excellentes sources de fibres.
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2 - Recette pour une santé du dos optimale
Smoothie anti-inflammatoire aux baies et épinards
Ingrédients
- 1 tasse de baies mélangées (fraises, myrtilles, framboises)
- 1 tasse d’épinards frais
- 1/2 banane
- 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
- 1 cuillère à soupe de graines de chia
- 1 tasse de lait d’amande non sucré
- Quelques glaçons (facultatif)
Instructions
1 – Dans un mixeur, ajoutez les baies mélangées, les épinards frais, la banane, les graines de lin moulues, les graines de chia et le lait d’amande.
2 – Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtention d’une consistance lisse et crémeuse. Ajoutez des glaçons si vous souhaitez un smoothie plus frais.
3 – Versez le smoothie dans un grand verre et dégustez-le immédiatement.
Ce smoothie anti-inflammatoire aux baies et épinards est non seulement délicieux, mais il est également rempli de nutriments essentiels pour la santé du dos. Les baies fournissent des antioxydants puissants pour lutter contre l’inflammation, tandis que les épinards offrent une bonne dose de calcium, de magnésium et de fibres. Incorporer ce smoothie dans votre routine quotidienne peut contribuer à soulager les douleurs de dos et à favoriser une meilleure santé globale sur le chantier.
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notre recette nutritive pour
une santé du dos optimale
Smoothie anti-inflammatoire aux baies et épinards
